材料公仔箱論壇9 G: E0 V0 `7 f' t6 m, U3 v. X5 `3 v
去骨雞腿2支tvb now,tvbnow,bttvb: \; k/ A! { c' K' U% q9 S
蒜苗1/2支
5 n) P g9 [+ x7 K& E3 F; d公仔箱論壇高麗菜絲100公克- x" Q/ g8 n, d+ T* Z9 l( }
沙拉油2大匙
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5 o3 B2 m6 o$ @5 x5 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& f( I8 ~; z) j) o7 |
醬油膏2大匙公仔箱論壇9 ]. n' [/ n) L" k0 A
胡椒鹽1小匙5 k t% _4 z4 k( C4 T4 z0 Y; O" \/ q
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O7 j* \4 l+ ]7 u4 x
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t; p# k) z9 d* [
糖2小匙' r* u3 x; [8 F2 K% h% U
雞精粉1小匙
W" z6 y2 T! D8 A太白粉2小匙
8 t5 u7 H L2 n1 W$ q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙
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: E5 `/ M& B0 @' M$ ?& @8 {4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" L6 X, l" V' E( W+ S9 |
作法
4 ^* N& z X& N U6 F$ ?: s, y) B, z0 C公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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. d, X; h# f! C. D- k2 M公仔箱論壇2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。www2.tvboxnow.com$ W5 s4 G1 M5 \+ o; S% A0 I
+ A5 y- R O9 E# O* n' t3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。, i% K( ^- h& z& ]' ]* w2 E
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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