材料
+ h0 p* Q' a5 F F8 ]3 vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿2支www2.tvboxnow.com7 t5 b: p) u8 z& A% K% y
蒜苗1/2支% F+ e5 _2 R6 R; |/ K+ D
高麗菜絲100公克
4 k$ _% }' u3 K- R1 Lwww2.tvboxnow.com沙拉油2大匙
: f( C0 ]5 b5 a! o S5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" h$ g/ O5 C, W7 z: m9 }+ t" y
# f/ T- f: ^ x, t A/ A醃料:
5 H3 Z0 \, [3 g1 O0 r: `* ?0 e醬油膏2大匙
/ [7 w' s, e" s胡椒鹽1小匙
" p/ I8 j' y7 `6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
1 u+ Y; g U4 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙
7 y( W5 y: O) d* g; C/ }7 G3 n7 P KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u- u. g- r1 i! I% H2 |* X
雞精粉1小匙
0 |, R! J8 d7 P* n" L' l/ d# ^www2.tvboxnow.com太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 v* l" U+ g; ~$ ^- h
蒜泥1大匙www2.tvboxnow.com: d( {0 }( i1 |' A, \4 b7 a$ `$ B
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作法; Z6 E9 y# e4 |- m$ t; w
1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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2.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ p$ f- M+ q* g) C
6 X2 b) c8 `1 H' i' L# E公仔箱論壇3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。1 r6 u7 ~7 k. M. _$ v+ n! R
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。
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