材料
2 i2 g1 U7 A% n" O/ D公仔箱論壇去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* I: `/ q0 f+ d
蒜苗1/2支www2.tvboxnow.com0 ]6 L* g! R3 O) U4 ~
高麗菜絲100公克www2.tvboxnow.com! K/ |6 I v" e- c. ^
沙拉油2大匙
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醃料：
) q* V8 \# B+ g8 @( r- d. H& f2 ]醬油膏2大匙
- B- T1 C; m& Z, S) o k1 mwww2.tvboxnow.com胡椒鹽1小匙
: m3 Q0 ~/ Q* {% _* d3 @公仔箱論壇米酒1大匙
1 k. y* {$ Z$ E1 Y) O% K$ O- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙www2.tvboxnow.com, W" f3 n" h+ J9 Z! Y* q3 G
糖2小匙公仔箱論壇) X2 E* q! w: T4 D: V9 e
雞精粉1小匙公仔箱論壇6 F8 [( y+ x/ M
太白粉2小匙) s N! B5 W, A$ x
蒜泥1大匙公仔箱論壇: z; l$ z. {) n$ `
公仔箱論壇0 i6 `: t- h4 Y5 R: [8 A& X
- X ]8 E6 r+ a i) n) I3 {% K作法
) ?% X B1 V0 k, _+ Nwww2.tvboxnow.com1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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7 |" R; K+ h5 Z( H x6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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! a+ t9 [9 _' N& `) {. R7 H$ @3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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{4 ]7 T7 T0 H" F! V K3 R7 A4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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