材料
3 t+ Z% c. e! n去骨雞腿2支www2.tvboxnow.com& k) ]6 C3 F* P1 [. j% t4 n" g
蒜苗1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 }, B8 B5 T9 V
高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 f6 |# n/ M) o
沙拉油2大匙公仔箱論壇* P; |: Q2 G( L7 l7 m$ \; n
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醃料：
# t. E9 D) w* ~5 m% Y醬油膏2大匙
; @3 S0 X7 C& o7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽1小匙
' i8 d' U. m1 s* z' {0 |* {公仔箱論壇米酒1大匙www2.tvboxnow.com0 K+ N6 k3 b; c; ?2 h" n" _0 I
香油1大匙) D& F, W- [& g, @- n
糖2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" i( g) N* R( o' P
雞精粉1小匙
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蒜泥1大匙
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0 m2 T3 b! R2 @4 Z9 m公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com) i ]# y/ A" F1 t
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% e6 w* j s F
6 w1 J% \% \( x) ?9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇$ O* Z& F; U4 y$ d9 Y- r2 D7 U
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。: i3 d* a) N0 y' t! y9 s
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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