[中式食譜] 冬蟲草海參乳鴿湯

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材料
  l# K5 H6 x7 p; j乳鴿-------1隻公仔箱論壇  t. N( Y/ H8 |" C# @
海參（發透）------400克
/ ?  ?: e5 U' |* f) g冬蟲夏草（浸泡）------適量
: a. U* S+ w" Z$ y0 y% y) f3 i2 u紅棗（去核）------4粒3 b% @# H8 i' q3 \! i+ a1 B
豬胯肉-------1只www2.tvboxnow.com: n6 L6 Z. |- @, M
生薑-------1片
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製法www2.tvboxnow.com9 Z) z9 ~3 N# m! Z% U/ r
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊，然後將豬胯肉洗淨，分別與乳鴿用滾水燙過，備用。
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2. 將冬蟲夏草和海參洗淨，備用。# X" n1 @( O! J# u$ `
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3. 將材料一起放入已經煲滾的水中，用中火煲約 3 小時，最後用鹽調味即可飲用。www2.tvboxnow.com, M9 P3 a( J4 |

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調味
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冬蟲草能止咳平喘，補肺益腎，適合體質衰弱的人進補。海滨補腎益精，通腸潤燥，能降血壓。