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* Z- V& \. g# P; rtvb now,tvbnow,bttvb作法 公仔箱論壇& H4 E+ Q- y! W
1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。
% B: @2 \8 U- e! G) Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb d a9 V# ?# w; N' [
3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。 |