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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉

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材料www2.tvboxnow.com' C" F' p. Z* w( c0 v' L4 s
    牛肋條www2.tvboxnow.com7 H8 S. O1 }$ s! s: S  ]
    300公克0 d6 [) A, q* V2 M7 o% X8 r
    蘋果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 U8 t9 Y5 [1 Z0 V7 \
    1顆
4 l* X$ M0 s3 @3 ^3 `1 W    洋蔥
4 Z( n* m* }) B" e公仔箱論壇    1/4顆
( l/ A$ C8 q2 m" r0 b4 ^8 stvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯
6 ]  u3 U3 g4 ?8 B& [* r. j    300㏄
' K' w" r# F, Y  S公仔箱論壇    水
+ W/ O; j1 T! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200㏄
- H% L- n3 W0 S5 ~- g7 D9 Xwww2.tvboxnow.com    蒜末4 J7 ~& J1 W: O3 m  _6 h: |; |
    1茶匙
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調味料
1 K/ u8 K6 Y. v- Z- K2 a3 H! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    日式咖哩塊
3 s  Q* N7 X: n  j/ C- c, n% L9 hwww2.tvboxnow.com    4塊
6 j2 G4 F  `# Stvb now,tvbnow,bttvb    鹽
2 D* B1 p/ E1 R$ @' x& |www2.tvboxnow.com    1/4茶匙
, r1 }+ I  p; Q1 o  V( jtvb now,tvbnow,bttvb    糖
8 h0 ^, k2 M( |9 D- b1 p- w1 }    1/2茶匙
6 d6 b3 @" W. W1 N' qtvb now,tvbnow,bttvb% ^4 v) M* X8 I6 I; j* I! _
作法     公仔箱論壇2 i- S4 W1 U8 t1 G: m  a& z
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     公仔箱論壇( t" s* N( `9 G% _7 \
    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     . g5 q, E- t; b: g
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
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