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材料www2.tvboxnow.com0 |2 _2 `3 I3 e$ t3 y
牛肋條
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1顆
, p$ d: o0 A7 s4 [tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥
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作法 7 C! H' X! ^, Z+ `- y' [* P
1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。 0 J. B8 t \0 J! N7 Q- [
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。 www2.tvboxnow.com8 `$ ~+ i& l* a7 l& D, x# ~$ T& h
3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。 |