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蘋果. Q+ O1 g" I) A6 y0 E! T L
1顆
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作法 , G. k& y% [7 _: d& f: N0 Z
1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。 @ y& K j* G# u- z4 v
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! `' Q* a S" y" @, v
3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。 |