[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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' B) X( z% ]" l4 dwww2.tvboxnow.com    豆腐
5 r  M/ H- W0 R; g( @4 C* c2 R6 N    1盒
! p: e5 ^6 v* x3 ]2 m    青花椰菜www2.tvboxnow.com6 M8 ]- P0 L- u
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調味料
4 G  P; J/ ?8 j' B. P# O; e5 @    茄汁肉醬www2.tvboxnow.com8 Y& X$ \3 K6 X+ Z. O
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* r5 o# a1 V* [* Z
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作法     - R' }. g. M9 S
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
: a. U3 B* U: l* h. W+ _3 ]1 P    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.tvb now,tvbnow,bttvb% O. \( n+ u3 z3 t) R+ i
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。