[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

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材料公仔箱論壇  H% A, \  J2 u0 z
    豆腐
# R) `/ o! Z2 j9 Ytvb now,tvbnow,bttvb    1盒
4 x$ O9 ?) q! W5 Ytvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜
+ ]! O; |/ i, [' c! L+ B公仔箱論壇    5公克
9 o; Q' y# a* x1 P% s2 Ztvb now,tvbnow,bttvb    起司絲公仔箱論壇* s7 i; J3 C1 W, x2 x6 d
    20公克www2.tvboxnow.com- d/ ?$ F! _. I5 S( y

- v6 T' R: N  p- e$ p7 w+ |) x* Owww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇3 R& s- V7 w- ^! k
    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb" H+ N! F: f+ h4 E4 ]
    2大匙www2.tvboxnow.com* }3 ]% T  r7 n, b0 @9 u
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作法     tvb now,tvbnow,bttvb8 w' a0 a0 C  ~
    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     www2.tvboxnow.com  n/ s( `: s9 G: }
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
# w7 Y) P% r; K" l公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。