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材料www2.tvboxnow.com: _4 B+ e% `% S; A( X
土司 2片
- Y7 I/ N4 U7 K6 V4 v+ Z8 _6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 市售肉醬 100公克
* ?0 E7 C" g0 r) h. C9 N/ L 奶油 1小匙
# M) S+ R7 a1 K; K; I: q8 X 蛋黃 1/2顆公仔箱論壇8 v' d0 m$ i# x
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作法 www2.tvboxnow.com6 I, {' u6 B/ g% u5 n$ p, R$ A
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。 . k7 K1 @# r8 h& _+ s: J: ~9 y; a
2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。 5 l& `/ J; D; ]* }2 R" [
3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
5 e- t* T' C/ ]) x 4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。 |
發表於 2014-10-13 04:02 PM
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