
1 H; X- l% I9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
" y) s) o/ V; U4 e+ _# V, D: }& D今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。tvb now,tvbnow,bttvb1 X! e/ G9 f( C B2 e
J- |; b( o& T# c4 R, q公仔箱論壇火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。" M/ t/ ^, [: K# |- Q6 A$ r1 U5 q
( o, r# V5 W" C8 C% o, \+ R. a$ |tvb now,tvbnow,bttvb花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。% L$ K# `' x# U- c
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% i5 ~2 x# f' u: x* x/ D2 x公仔箱論壇Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |