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糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯2 m* C& r- r9 Z; s% {
今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。
+ V/ G5 |1 p- |, u) v4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D# F4 M+ n8 f/ d6 H3 j) Bwww2.tvboxnow.com火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。7 H% F% c( d, ?
9 H3 ]! r; Q# w1 p" J5 p公仔箱論壇花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。
( A; E( o4 m/ s8 F+ A% ~/ _# k9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# {5 H6 W! G# M4 [
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) X5 i" S5 W8 g/ O& @0 w" btvb now,tvbnow,bttvbAntoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |