[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:
- w* L5 {% e, p8 [& @! x0 Z" h公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克" f6 a4 s. |1 d! P( P
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調味:
3 k( e! ~  T* t+ X+ P- Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 J/ W6 G" ~1 L

' m+ |) Y& Q, o; e# F公仔箱論壇
( l% Q; o' T# y做法:
2 K" Z; |* ?5 I' `5 T. M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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6 z1 S$ M5 M. \* [8 }; a0 o7 C3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com3 W( N' o# J4 w2 f0 l  n

& h  k, A# I0 ~- X- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。