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[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

材料:        
  R' T( `% `! W4 z1 xtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙
0 H0 y9 {9 n) G3 g, C* W3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 u1 G1 ~( e7 b7 d- c* c
調味/醃料:
+ ~1 o& \: Q  |& p; xwww2.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& J1 ~5 P. Q8 p# I6 Y
1.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。www2.tvboxnow.com  f* V. O# {# y& v

7 t% c- r+ d7 q( K/ ^公仔箱論壇3.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。$ n, |- a1 z% |+ L

4 N, a1 s& C& D% ]  H$ H4 `5 twww2.tvboxnow.com4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。
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