( w: ^/ N; E8 w- q材料
2 U1 a5 O7 |1 u nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克$ z$ o& s+ v; _ |5 _7 A1 C
馬鈴薯 150公克
y% }& V5 G# Q( Z- T 咖哩葉 1支
. L9 N' t7 x J, |& S; Y: c* y7 \www2.tvboxnow.com 雞心椒 3顆
9 ?- G8 x( A6 n. v4 w5 |tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個
) _; G1 f C" _9 r# x 紅辣椒 3根6 J2 b$ Q0 {# N- Z* m) i/ e: G5 i
紅蔥頭 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M: g" Y& }* c' R& E9 Z4 h
蝦膏 15公克
0 _- ~3 D' q, z( I公仔箱論壇 蒜仁 30公克
; M3 s; N+ }1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克" L5 Z; P+ k5 e% Q& i$ Z: r
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: g& n* ^7 U/ H
咖哩粉 3大匙
5 U* K- R- h9 {5 l& |2 ` 細砂糖 1茶匙
* F; F3 B( F- [3 r# s9 ?* l9 i4 Y1 b公仔箱論壇 椰奶 3大匙9 a) [: p d4 L; G5 Q7 y
鹽 1又1/2茶匙
, g( Y4 \( C7 Z) [ m6 Cwww2.tvboxnow.com 水 500㏄
2 e2 H/ G3 @4 U$ uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 O+ ?5 ^6 |* |7 M/ ?: d
作法
' ~! ^4 c: g. ^) A3 L& U; w+ q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 0 P8 h7 D i, X
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 $ p5 A6 a" g% \' B2 Y& | b) W
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 - [8 G2 B$ J2 t) X) o
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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