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[其它食譜] 娘惹咖哩排骨


; N; X: I! D0 W$ v3 [+ h# p5 u0 ^" q5 [; m公仔箱論壇材料- F4 ^/ ~- g5 q! X
    A.豬五花腩排    500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" j8 m2 L2 T, ]0 D5 X* f
    馬鈴薯    150公克
7 s$ g2 ]1 [& s2 M, ]# T+ H    咖哩葉    1支公仔箱論壇$ k- D% _" a7 f: P+ Z" V4 e
    雞心椒    3顆www2.tvboxnow.com0 V0 ?! [" v; ~! \
    洋蔥    1/2個   + @- _9 w! h$ k" ~
    紅辣椒    3根
5 D/ B; ]' I: o' R, ~4 k& i公仔箱論壇    紅蔥頭    40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 u& H! |# I6 t$ Q
    蝦膏    15公克
7 O. B4 c& H+ x: X1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜仁    30公克
, x7 _) |' B( b( ywww2.tvboxnow.com    薑    15公克0 r2 V- e, H* m

" g6 G0 X6 u! o. _9 W* K, ewww2.tvboxnow.com調味料
* H( B$ R% `# s' B+ I: c; p    咖哩粉  3大匙
9 j+ B% |( ^9 a0 T* f5 I! ztvb now,tvbnow,bttvb    細砂糖  1茶匙
' c. u3 G  o7 Y2 h% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰奶  3大匙7 a7 b% h- N: A8 I1 J* o
    鹽  1又1/2茶匙
% |& @8 j& K& [% ^* e  V- u    水 500㏄www2.tvboxnow.com9 ?- O  z3 r1 N5 z
公仔箱論壇2 S9 d# m: v$ A! s4 ~
作法     
7 q* g4 v% _5 X- }% n/ F( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 b8 I: E" B9 M
    2.將所有材料B用調理機打成泥備用。     : I/ @! d# C. [+ e" n! {) d  ?
    3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。     公仔箱論壇5 A9 g  A, I+ G0 D
    4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。
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