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材料www2.tvboxnow.com" t2 h7 S: c1 e7 k+ P: t! A- s4 v
A.豬五花腩排 500公克
1 Y+ a( Q) B- t& c: o$ j 馬鈴薯 150公克: f: `. S4 w8 W! _
咖哩葉 1支
7 Q* X. m4 J& Qtvb now,tvbnow,bttvb 雞心椒 3顆
- p; l% c' m9 o% C: T8 k 洋蔥 1/2個 www2.tvboxnow.com' B7 K* M* e, n) X3 f6 P
紅辣椒 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) A% r5 ~. U6 S {) B
紅蔥頭 40公克
. F! ?! V t M8 V, B( T3 C, ~" H 蝦膏 15公克公仔箱論壇/ O' Q5 O" a, {3 L) X- O
蒜仁 30公克
; c7 Y8 U& t9 A0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克
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2 C" Y. t( \) C# P8 ]7 x+ A- ~9 iwww2.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb& g `5 B. x+ z' I/ c8 h
咖哩粉 3大匙
+ Y% A3 L3 E* T& Kwww2.tvboxnow.com 細砂糖 1茶匙www2.tvboxnow.com1 b0 m* j9 k: K( f8 b: s3 }
椰奶 3大匙
$ J. A$ i/ T* r$ y公仔箱論壇 鹽 1又1/2茶匙
- `2 q, T6 X! i+ d8 O. b公仔箱論壇 水 500㏄
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作法
3 j# ?% w- o2 x4 Q 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
. b7 o9 N, g/ ? r+ c1 Awww2.tvboxnow.com 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 q1 D8 ~6 S- l
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* y% T% v6 W% @2 |* K( a
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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