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材料
% S/ e8 _ ]' R4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肋條 500公克
. p: J; k A) a A 紅蘿蔔 150公克
& p; T( f/ s, a( l/ |0 x! t0 uwww2.tvboxnow.com 馬鈴薯 150公克
1 ^! x0 R' H* ]: Ttvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2顆公仔箱論壇+ H% x U: o4 Z( U5 L& C* n
蒜末 2茶匙
! N% o+ E' o( T7 r" r% j公仔箱論壇 椰奶 3大匙
2 i' i8 C3 Q5 z# @, |) R 市售高湯 600㏄, e: b5 @$ O1 H4 k$ @
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調味料www2.tvboxnow.com. ?* R* V- ?! H' i$ V
紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' c# c! W. x/ z
雞粉 1/2茶匙
. J* I0 q( }) c7 X7 _. n- y3 X6 `www2.tvboxnow.com 鹽 1茶匙公仔箱論壇4 O! H3 c! h p% u# L7 W
糖 2茶匙
* T7 P. m: w4 c( a7 |www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 j( r8 q- o# Z
作法
! R* _( L3 J0 s1 R) @6 m 1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 8 i0 S& T1 d+ A* T1 A2 N2 S
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 / Z1 N1 D1 b5 k0 ?) e# \8 @' h
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。 公仔箱論壇4 n, v) g$ e3 x$ x5 V
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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