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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


$ r) F; S$ V, v6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u/ l' ^) c, M1 Z4 W
材料  }' p1 C4 A3 y3 a
    牛肋條    500公克
* {! q- X. ^+ K1 i. b: q/ I" Ltvb now,tvbnow,bttvb    紅蘿蔔    150公克
+ f- m* Q, e! g/ uwww2.tvboxnow.com    馬鈴薯    150公克
: \8 u3 m3 K" T+ B9 i0 @www2.tvboxnow.com    洋蔥    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) C/ R5 _6 u/ t9 C, _) O' @# _. L
    蒜末    2茶匙( v$ U/ f! Q; a
    椰奶    3大匙
, r3 ]  O/ u: U7 H0 E* x. e: }1 Cwww2.tvboxnow.com    市售高湯    600㏄
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/ `0 B, a# K) o$ V, i調味料www2.tvboxnow.com6 ~: `' i0 S2 r7 V
    紅咖哩醬    1大匙5 r1 G2 r$ H$ F& z
    雞粉    1/2茶匙
5 f8 F9 E& w' a' r. x! I    鹽    1茶匙www2.tvboxnow.com: n+ e* x. e2 W* M
    糖    2茶匙
! f# ]9 z0 L9 S5 v+ g4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p* u; T' U7 {' bwww2.tvboxnow.com作法     1 k/ O" M$ f2 `. F8 K" o/ q6 D6 w
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
& K# f( v/ s+ |5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
. Q5 g& q( t' b/ `- xwww2.tvboxnow.com    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
7 R: J+ ]+ l; Q* d    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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