1 J. j% e. z9 s2 ~tvb now,tvbnow,bttvb, k8 l. k$ Y4 E: e% O! G7 G( _4 J
3 m& d' r; X9 w, F" o3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 醫師提醒，冬令進補並非人人適宜，需依個人體質而定，以免上火。
' G+ d1 ~6 L7 n圖／本報資料照片 |
|
天氣逐漸轉涼，一名40多歲婦人吃麻油雞補身體，沒想到越吃聲音越沙啞，必需用力才能發出聲音，嚇得趕快求診。醫師提醒，氣喘患者進補時要特別注意，以免造成氣管急速收縮，病情嚴重恐會休克猝死。這名婦人因工作疲憊、覺得體虛，日前吃麻油雞想要補身體。她吃了幾口後，發現聲音沙啞，越吃越講不出話，她向老闆娘要求加米酒但被阻止。老闆娘認為婦人的體質不適合熱補，建議她去求診。婦人服用醫師開立的氣管擴張藥物後，喉嚨沙啞狀況才緩解。
# h$ J4 [ w( C5 |8 A( u) z
/ h6 u7 H9 k1 s m8 e6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬芳醫院家醫科醫師陳柏臣表示，每個人體質因人而異，並非所有人都適合食用高熱量的麻油雞、薑母鴨等來熱補身體。除了氣喘患者外，有過敏病史及三高問題的民眾也不適合進補。
# A9 ^8 g9 M3 U) j! U0 {6 g; xtvb now,tvbnow,bttvb
9 z; y( h6 f, s+ I! @* h* u開業中醫師彭溫雅指出，進補分為六大類，包括熱補、寒補、溫補、涼補、清補及平補。體質虛寒、易手腳冰冷的人適合熱補，但如果體質屬虛熱或陰虛者吃薑母鴨或麻油雞，就會因上火造成嘴破、便秘，越「補」越糟糕，女性則會因荷爾蒙減少，導致經期不順、臉上長滿痘花。
. i9 z& G3 t# q' f" F: R) q- i# D2 y& O- C" r* _; u4 [' c
過去坊間觀念，農曆立冬熱補可保健身體。彭溫雅認為，不適合熱補者，除了選擇食材不冷不熱的清補或平補外，不妨改為「麻油蓮藕」或「麻油蘿蔔」，保留麻油、米酒的「口味」，使用的食材又不易上火，一舉兩得。www2.tvboxnow.com. L6 y! H' J' F, _" z% J) U/ \
www2.tvboxnow.com) ?- t7 a8 k7 ^ S ^ z& S; g
陳柏臣建議，可用一般的白斬雞代替麻油雞降低熱量，辛香料則選擇薑、蔥、蒜類，或是可抗菌的義式香料百里香或羅
( b. c% x# v: }2 r公仔箱論壇1 h: s) A3 U7 {! u
|
|
發表於 2014-10-15 11:36 AM
| 