三蔬菜樣本除害劑殘餘超標
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食物安全中心發言人昨日表示，在入口層面抽驗的三個蔬菜樣本，包括白菜、唐生菜和通菜的樣本中，檢出除害劑殘餘超出法例標準，中心正跟進事件，並將知會涉事商戶上述檢測結果。$ k/ e1 L. A5 I( T: o0 {" x8 {) z# i
" _; T: o% J6 @+ i S( i" V通菜超標逾三倍
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, G; F% ~, d) ntvb now,tvbnow,bttvb食安中心發言人指出，根據《食物內除害劑殘餘規例》，毒死蜱、滅多威和樂果在相關蔬菜最高殘餘量分別為百萬分之零點一、百萬分之零點二和百萬分之一，而中心透過恆常食物監察計劃，抽取上述樣本檢測，結果顯示白菜樣本含百萬分之零點一六的毒死蜱，是法例標準的一點六倍；唐生菜樣本含百萬分之零點三六的滅多威，是法例標準的一點八倍；通菜樣本含百萬分之二點八零四的樂果，約為法例標準的二點八倍。據涉事進口商提供的初步資料，問題白菜及唐生菜源自內地，中心正向內地當局了解事件。另外，中心正追查通菜的確實來源地。
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. K- X4 D4 v4 R3 F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發言人又指出，按上述通菜樣本驗出的除害劑含量，偶爾進食不會對健康造成不良影響，但長期進食不排除有機會影響神經系統，其餘兩個蔬菜樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下不會對健康造成不良影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 L* Y( T/ G! q# \0 e( L
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清水浸泡可減風險/ x8 b6 `% Z L2 C/ F$ J
# }9 X5 |! I! U1 ?8 ntvb now,tvbnow,bttvb發言人說，要減低因進食受除害劑污染的蔬菜對健康的影響，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，再放在清水中浸泡一小時或放進沸水中灼一分鐘，然後把水棄掉，市民亦可同時採用上述兩種方法進一步減低風險。
5 M3 ? X- u- \- o h3 l6 h/ @' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e( k& d$ w- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《食物內除害劑殘餘規例》8月1日生效後，中心至今在進口、批發和零售層面抽取了逾5,000個食物樣本進行除害劑檢測，根據《規例》，任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，最高可罰款5萬元及監禁6個月。 |
發表於 2014-10-15 07:39 PM
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