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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個
6 D- n1 G5 [% s) ytvb now,tvbnow,bttvb急 凍 蟹 肉            15 安 士tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 o0 f5 F/ A; b. e

6 a/ |* |( ?& G9 [, k' {1 y& W1 `泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

6 @+ Q/ e' `* C4 I) D去 皮 西 芹 粒             半 杯
6 H; ^0 u# N& C$ I0 a9 l公仔箱論壇鹽                           少 許
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白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個
3 C, }3 I+ R) v8 g+ S5 t公仔箱論壇檸 檬                        2 個 www2.tvboxnow.com7 }3 o4 V  J9 e' T' w
檸 檬 汁                   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ s1 `1 J  L; C
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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