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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。. o" ^4 Z/ N6 ^ t
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。- Y: i- J- N, ^
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。公仔箱論壇9 ~* W+ i6 \& n
【喝薑茶的8大好處】
2 t% B4 l( v) K7 i好處1／緩解噁心反胃
7 e9 ~5 ^# |* A. V! Uwww2.tvboxnow.com生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。www2.tvboxnow.com7 f* s% G2 e: I& x. O4 G$ }9 `
好處2／促進消化( C1 u/ y* Q1 ]
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。www2.tvboxnow.com Q6 H5 q; [$ C8 {' v7 }4 Q, @' X
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 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。
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4 Q! O& b" O$ h5 Z& ^好處3／消炎止痛
8 f: {* {, E5 c6 I& ]2 [6 i7 A4 p除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
; E# z- L# M7 w9 e0 o, {好處4／通鼻竅防過敏
7 s. @$ @* \& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
% E! j0 s+ q# e: U% s7 R j- k& T& Xwww2.tvboxnow.com好處5／改善血液循環
! I+ _% C, ~8 D- s8 J# d1 Htvb now,tvbnow,bttvb薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。tvb now,tvbnow,bttvb* f4 G& n9 K# y% L2 k) E0 V
好處6／緩解生理期不適
& F' u( _; e. S( L) T( t+ V: c公仔箱論壇而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
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; ?. U. {( M6 D公仔箱論壇 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。* R1 r/ {; d4 u# ?6 j- }/ N9 k
2 z2 T: Z; S6 C |& c7 rwww2.tvboxnow.com好處7／增強免疫系統TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. x; y% G" [9 V S& B, c
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。公仔箱論壇! B. n d$ |* J9 y. k
好處8／紓解壓力
3 D! W7 l. C" O+ ?' b# h( o% Bwww2.tvboxnow.com此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 i0 ]$ d5 D J6 ?4 ?
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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發表於 2014-10-17 07:07 PM
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