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[其它食譜] 海鮮煎餅


6 J- i2 z  S8 ?4 }2 v6 o, q/ L# W( _tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 }. b0 w. p. W
    綜合魚漿火鍋料    150公克公仔箱論壇1 `& _  V4 P& W" u$ E$ C) _& L
    韭菜    3根
/ M! p' a, e. N2 v1 z3 c公仔箱論壇    糯米粉    4大匙www2.tvboxnow.com- ?  `* k1 _; m& M
    水    2大匙
4 z6 a, k; Z. V0 A% v" O" Y    蛋    1顆
' i1 K; x4 ^5 C) ?1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熟白芝麻    1小匙
: b+ m5 M( b# S* q- E# awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" ]9 r9 }) Y0 V( u& y9 p
調味料, ?& ]4 o' l/ \) b
    黑麻油    1小匙
$ X( K( O$ Z, F$ a* J3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式辣椒醬    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 x& E7 O1 b8 r% m  N
    蒜泥    1小匙
- Q) n+ d. {9 A* b  Fwww2.tvboxnow.com    醬油    1小匙
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$ H+ d  A. Y" T. fwww2.tvboxnow.com作法     tvb now,tvbnow,bttvb% c) u% P# b$ |2 H
    1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。     tvb now,tvbnow,bttvb, @( n% r% E9 K' ]) R' m
    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     
. f, `8 ]. ]: T& gwww2.tvboxnow.com    3.加入所有調味料拌勻。     
7 Q) P6 ]( f0 I, s' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     
3 u( C  ?2 k3 b/ Q$ p6 O    5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     
4 W  F, g$ d' Q/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 P' N  |: ?

5 U  R1 q. T, Z: z( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。
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