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材料
5 Q( b; U0 g0 x" j3 W ]- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綜合魚漿火鍋料 150公克
1 H9 @ j5 M* Q5 j2 v: P' S公仔箱論壇 韭菜 3根
& w7 r! y" N* I5 E+ j7 M2 P 糯米粉 4大匙
6 A; t/ X2 R( j; p8 x# f! Jtvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙
* m: G4 C& k& p4 m5 V# S; o 蛋 1顆
$ f g+ q5 U1 ^1 b2 q 熟白芝麻 1小匙
* N. \2 V0 R, `5 stvb now,tvbnow,bttvb
# L* _* X @2 h調味料www2.tvboxnow.com( e$ C( M4 X0 y9 \% j
黑麻油 1小匙
) Q: A& Z- D. a; K+ j7 _; Y. } 韓式辣椒醬 1小匙
* {4 i" p7 m+ K% }, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜泥 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 ^( R5 O" p
醬油 1小匙 Z- X/ m; z0 R) N
( O* W$ z4 F ]" C8 w2 t作法
9 k1 _& k6 K! ^7 @( P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 www2.tvboxnow.com/ N, Q6 P. J% b, T4 \
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
5 F5 j, H, i( k+ x2 z6 Y公仔箱論壇 3.加入所有調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. M% p, }, M8 n, a# e- }$ u
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
b; q. ?) N* w# Q+ Iwww2.tvboxnow.com 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
$ }/ J/ \7 P' w& v6 s, Bwww2.tvboxnow.com 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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( I1 ^: p3 Z3 s- H" B+ i$ ntvb now,tvbnow,bttvb料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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