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材料
) N+ a6 N W" A2 ?, q& f! T公仔箱論壇 綜合魚漿火鍋料 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% X1 k! [8 X+ V# \6 u
韭菜 3根www2.tvboxnow.com# z% C8 Z. @) \& M) n' H. x0 H
糯米粉 4大匙公仔箱論壇* v. F: f3 d: @6 r$ E( J9 J
水 2大匙
/ N( y* ^7 ~$ Y2 J/ P) t1 J* z$ gwww2.tvboxnow.com 蛋 1顆0 \6 i0 w z( {5 o8 u
熟白芝麻 1小匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ c' z( A; x$ Y, U# }; o
黑麻油 1小匙
& V+ t. `' c/ v" Y; K- q& u! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬 1小匙
9 z7 c1 i8 _: D" C" ` K8 pwww2.tvboxnow.com 蒜泥 1小匙
* p5 T8 p- y( v0 D0 rwww2.tvboxnow.com 醬油 1小匙
! ^( ?. n6 o7 @7 M" o1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L8 h8 `2 z, A! e( h$ p作法
' H* t# @% J/ R. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 www2.tvboxnow.com' K' p, P6 Q' M& g! A
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 www2.tvboxnow.com8 }* w2 C# ?8 D, S# t
3.加入所有調味料拌勻。 % \3 D1 A% w5 L) i }# {8 S
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
& q6 f. q+ r$ q( T2 i5 n2 g9 Xwww2.tvboxnow.com 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 : H& d$ U3 J/ x- h2 j8 g* ?
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
6 n; k# @; n0 B8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; a* M4 t' e; a/ J- U0 V
料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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