
. U, W% s% D9 m/ e7 W3 {www2.tvboxnow.com材料
! V& J: c2 p% F3 S0 B" M8 q, ~www2.tvboxnow.com 豬五花肉片 150公克
0 e0 }! {1 R$ n% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克
& C! k5 C6 Q/ T# P9 U4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1/2塊
" U' D7 ^6 ?1 b5 n% ~1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 2株
; b$ S( V) X/ h0 N7 @9 N+ W4 Hwww2.tvboxnow.com 香菇 2朵www2.tvboxnow.com1 `5 B- W5 e+ L- P2 t9 [. \0 s
蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb" }! |) q/ z+ {- z* O
泡菜汁 100㏄
: E6 i" x0 b* o- h9 s 水 適量
$ X, ^, @6 c2 N( {: u. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: [" d8 U, X& N$ I% G, ]
調味料
) K" J0 M2 K) d* K A.醬油 30㏄5 ]1 D( S& q# X8 U
米酒 15㏄
; c9 s9 @; P$ r2 [5 {) p* p 糖 6公克
5 l2 O9 P0 I" X3 q9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式辣椒醬 15公克
& f' n& h7 u$ D4 c B.蒜泥 1/2小匙
2 J; W+ O+ n: K5 o 薑泥 1/2小匙
7 M& }, v) P4 W: swww2.tvboxnow.com 蔥花 適量
. G$ }" ?! I( U* D+ u& n- [ C.香油 1小匙
& U# n1 r" r: ?# g' g+ @! S/ A 白芝麻 1小匙
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. X4 {/ M. I8 \3 Z7 P; E作法 tvb now,tvbnow,bttvb. k' c! V, t( O
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
! b* s8 g _3 D7 W" |tvb now,tvbnow,bttvb 2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
/ n4 C. p) t& f" r8 _0 ywww2.tvboxnow.com 3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 4 ]$ j* W6 |2 _3 ?0 q
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |