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材料公仔箱論壇$ w, \1 N6 K" J" h9 ?2 D
豬五花肉片 150公克
9 m9 M- H2 q: R6 F% ~www2.tvboxnow.com 韓式泡菜 150公克
# N3 a. s& n7 Z8 {) `8 k公仔箱論壇 豆腐 1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) s% ]2 i' S
韭菜 2株
3 ]4 }4 v% P& H- f, p公仔箱論壇 香菇 2朵
$ e; t) ]8 ~8 f& Y 蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; n) |7 G! I' E
泡菜汁 100㏄
1 u$ `; s& t" V# o: V公仔箱論壇 水 適量
# P4 ^) A! F+ k+ i- P
; c) P' f3 b6 s& _0 s調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 t0 j, b8 Y' ]+ x8 X
A.醬油 30㏄
- ~4 Z* _2 U% F6 v" o1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 15㏄
, I$ D" i8 `) u 糖 6公克公仔箱論壇6 V1 @# q! }3 d2 h% q
韓式辣椒醬 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" w2 c! P$ W: a$ x5 @/ g1 x
B.蒜泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! g( y+ }/ u$ q
薑泥 1/2小匙
% E8 q# V! n% q9 p 蔥花 適量
$ ^ h/ B8 n7 d& E C.香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?7 n3 d5 V- x& K
白芝麻 1小匙www2.tvboxnow.com# O0 S& U/ k5 Y" p: R/ y
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 z# O4 O( _8 X0 P
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 : S/ W7 ?4 ?' G( b( ~( X
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E Z6 g5 g2 V! D
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 o# h: X" _2 X) B公仔箱論壇 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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