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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


5 a- p! I$ J9 b0 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
& |2 h; a9 n0 I7 A2 }& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬五花肉片    150公克; C7 |' |8 v) N0 T8 x% M0 S
    韓式泡菜    150公克
  P/ z4 d- {- A$ N+ }2 A3 ^    豆腐    1/2塊
( B2 H5 U! s, b# L, |www2.tvboxnow.com    韭菜    2株
: b& s  [1 [' l' d    香菇    2朵
. E1 V( [3 u3 D8 m( b' ^公仔箱論壇    蔥    2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; }. w7 J+ ~  A8 r0 m" V
    泡菜汁    100㏄% }* o  q) l) }. M8 s$ t$ `& _8 A& j
    水    適量公仔箱論壇6 B3 E6 l2 O6 q; ]& e# t2 c

4 x: ?- s( L; Z4 E0 Y! X3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 M; q! I: L7 c% f/ X; I    A.醬油    30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# H; f% O) e! n
    米酒    15㏄tvb now,tvbnow,bttvb  q# I5 R  T) C' K5 Y$ n2 N# K
    糖    6公克www2.tvboxnow.com7 j5 L5 r+ q1 h! Y& Y* N
    韓式辣椒醬    15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 B" B7 R* r3 Q
    B.蒜泥    1/2小匙
  v% r0 u$ s  V& D4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑泥    1/2小匙. R  [/ ]4 V* j' \9 l
    蔥花    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 `1 T0 ]- ]  S) V4 M; x, J9 d
    C.香油    1小匙公仔箱論壇: s- e! l( a$ _
    白芝麻    1小匙www2.tvboxnow.com$ d( M6 K" i; m! s

' \: W5 u) u( q! Z6 q! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     % b; j) w, F1 B
    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     
; t9 u' f0 w2 `1 c) O4 ~. f    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t- i( G4 Z8 _4 q
    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     
" A0 v$ J, C( X' [+ W. ~; k公仔箱論壇    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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