[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
" n  A% S- _/ h- u; w  n酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒
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調味:        
9 i/ g* S' q4 V8 b  X6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h- D- Y6 W+ O0 d
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做法:        
5 |1 C7 n6 m' J( K6 B. u- _3 A8 v1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。
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6 F* l, u. U0 t" i' x2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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! M- U( u; E, y3 s( pwww2.tvboxnow.com3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。