[中式食譜] 海膽青瓜手撕雞

nt1972

材料:
3 a  ?) Z9 |! R& T: btvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）/ I, o+ V3 n# a) u# f! g1 a# e! }
tvb now,tvbnow,bttvb; I# c6 @+ g5 [& J# z) Y

5 F& {. P- {* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         9 \. F, d% t( v/ \, n$ A
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ E6 D% G, n/ S; U+ t

: s6 H3 E+ O3 m公仔箱論壇
2 L7 Q3 ]* z8 J7 o% W3 i* Z% t公仔箱論壇做法:         - e: B0 J! I$ v) [: e3 B( F2 v
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。公仔箱論壇: L+ n( Z8 c) C% Q

% t' J- F- i, D6 o+ X- `& y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
& _! i  u" q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S- O  m5 @* D4 R
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 K7 j8 S# ]" H8 X5 J( H2 d

+ T& k% \9 e8 G/ ^' Vwww2.tvboxnow.com4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
0 J& G% B0 f; W  F1 Z! c, q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Z% J3 ^; T; A) ]- C" m5 d" D. d1 r
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。