材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) v/ i$ P+ [% `/ f8 L
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條(切片)、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 F! j8 a' a$ u
. u( E% ^( T. j* T. p' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www2.tvboxnow.com8 E% x$ ?; q0 ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙www2.tvboxnow.com. O: B u& B2 R' ?/ l- O
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做法: www2.tvboxnow.com8 N& H. ^- B5 G4 w! d. l
1.先將魚柳解凍、抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。www2.tvboxnow.com' T! e+ C/ a0 B3 H
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3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭,注入清水煮滾,然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 ~5 Y; Z4 x0 S
0 j+ u# b1 l8 z5 f" U8 ~2 i公仔箱論壇4.待魚肉快熟時,將棉繩剪去,取出蝦頭後,加入魚露及甜辣醬調味即成。 |