[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:        
1 [" f4 Y' l1 \# M1 C8 P9 U) m硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇/ D$ a/ h9 v1 E( U  @

+ x5 p2 }# }' H( s' V1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J7 ?3 D5 o5 }. L3 ^  \2 P調味:         2 y& G4 f1 b( z' B8 i: T
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" y. q7 z7 J7 i* \# ]- v% v
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公仔箱論壇% E* @& p! \' E' M
做法:
! C. H7 h2 r$ |% Z' R" y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ U' I' ~+ P' `( h+ v

% ?/ ?, s, W& w+ w2 I' \3 @  ]" c% k. `: lwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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2 O  p1 g: Q0 W; ~% P) _5 h9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。