[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:        
1 ~8 l# z5 }7 Q9 Y公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇$ m( W9 @$ A( @' W  q. _! _! q
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調味:        
0 T& t. k, L4 y/ Q7 Jwww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G0 D. l- w% @1 m' J+ Y1 ?
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做法:
8 S* o8 [" S3 _" H: ~1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
* z  t8 O# v4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z8 x) ^. T' S# o' _3 e$ Z' [( `! R( m1 d公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。www2.tvboxnow.com3 K: D2 P3 U7 z5 c7 @1 t+ l
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。