[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:        
2 g: m8 ?, k! E/ I- Y3 ]8 g2 A3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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' K2 R4 T% _% G0 a( L公仔箱論壇調味:        
% `- o2 s0 i! g8 z2 Q- J鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 h$ D8 @( k& w1 T

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做法:
0 {  i3 o0 a$ v; q' S公仔箱論壇1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
2 v9 e/ Y1 Y6 J6 [( `2 G
9 ]* g$ ?" ?% ?! ^! p. Owww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。公仔箱論壇0 u- Y' D* q3 j5 X

1 u" d$ L. r+ p1 y4 J/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。