[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         7 l" V( u; ^5 R
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% V$ l( z: N  h- @* ^3 T
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
" |& \. [- _; T$ f7 _' btvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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8 Q, }0 S, G  B: c2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 H; H" U3 B6 Y6 H

) @6 m, j$ n3 c' n% N1 Q- N6 Fwww2.tvboxnow.com3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。www2.tvboxnow.com3 b1 g& \; D6 G/ p3 t1 l; f3 G2 s
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。