[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 N1 o+ F( g- N# Q7 Q
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：
8 I5 d! S* F1 P  t6 `- \/ Jwww2.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:        
  j! `& f& \5 n$ ~- ]# s' `2 r3 N公仔箱論壇1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。www2.tvboxnow.com- f4 u1 a; q( O/ _3 W0 m! H
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 w  M5 m0 s) G" |' R% I. t, F
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' d" e( z  Q9 R
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。