材料:
T$ L6 j' g8 _3 N6 g* Cwww2.tvboxnow.com雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙& N4 c+ A& L# E: B6 L
3 O; g: }2 e/ [2 b G j3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^# \+ ]6 J4 t |+ G* I% D! d% ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
% a. A% R$ N+ J( U5 L. T( Wwww2.tvboxnow.com調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ _$ s- h' F$ W, @4 I
4 N/ B6 m( o5 d0 i7 awww2.tvboxnow.com做法:
. \0 ]5 ?9 K0 A9 B# u7 P1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。2 F2 i) u/ n8 C: a7 V1 W
$ r6 E6 ^* P) h$ q% v5 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& j+ I3 T& H0 ?6 X
公仔箱論壇. i5 D( Q1 Y5 T& R
3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。www2.tvboxnow.com, m7 l# D) W4 g
2 T t4 @! [4 V7 V8 r- N- {3 X公仔箱論壇4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。 |