[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:         公仔箱論壇  J$ A5 h; }2 T* h* h* E" ~
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両
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調味:        
2 c% N, ~7 i0 R6 Z9 j7 s# i) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許+ n( ~( j: j7 I

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0 N+ }# F- |$ m( s( W做法:        
9 r/ g. G4 s& n1 P9 ~; E" Iwww2.tvboxnow.com1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。
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- J- X: R! v: [- atvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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5 P: H$ R, r& u! j: }0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。