材料:
. O8 ^, S; I- J) ]& f0 wwww2.tvboxnow.com雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb* k6 }& }9 E& b" {4 Q/ r
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調味:
! Q% U+ F, l+ d( _9 _# [7 ^鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: & v: p& }$ H6 u" _9 L
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。www2.tvboxnow.com5 o% k# j* p4 w* N& X
' ]" \( u) C5 j6 ~公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇 T, o7 X: G: r9 S5 Z
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。 |
發表於 2014-10-23 01:06 PM
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