材料: & m" I1 F% e/ k+ ?* L. v1 E! G6 g3 d
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 G: ~! {( P5 b9 a% e5 f
www2.tvboxnow.com0 T6 I8 D) k& P5 i: E
" y; c3 m' f6 k' y/ m: y0 ftvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb! n1 Q% K7 K' T# |$ S: R0 e
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com# R0 @7 r/ @8 V! [0 _; R) F0 H
" a2 L: x t% G' I' |公仔箱論壇; r' y, p+ A: V! d
做法:
7 _' ~. Q, a& u9 A+ ?1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇, j. a' {9 s+ k) |( \) b$ z
" t1 t% u) V, p* [
2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。, p0 R2 l4 K# s9 X3 j
2 S& A+ P! C0 |1 C" X- M1 {: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。% D4 d9 f6 Q* h+ A4 m
tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 a% m4 U C" ^ t
4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |