本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯 6 R" x/ c f+ [: P ?0 l5 _
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9 P; N. q- Q8 ~0 l% X+ ^公仔箱論壇白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.tvb now,tvbnow,bttvb2 b" {% a% ` @* O3 @1 C
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做法: + h# A7 K& E1 I% b0 b1 [
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.2 j' I' Y0 t9 V) F/ g
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小貼士: 5 b# X# i, V: l( j# S/ m
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ M) _, E/ c) A: x4 o1 f; a
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[白果核桃杏仁豬肺湯]www2.tvboxnow.com4 @- K7 d0 C# f
能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.4 [0 b3 {9 F0 M: M
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