[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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用料:
+ s+ J  ~" p, d, f" E4 V眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.tvb now,tvbnow,bttvb& d9 Y1 Y; u2 R& t6 m
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做法:
6 r% ?  C; ?2 w- V- N' vtvb now,tvbnow,bttvb眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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5 G) E& Y5 R( z公仔箱論壇小貼士:
% G0 |6 Q2 I; D4 ]9 C2 e9 ~此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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. W, b4 o+ v, Y8 ? [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.