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[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

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節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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# w) a; |2 U+ v7 g+ w' m做法:
; p* \* T: T% Y# P- ttvb now,tvbnow,bttvb節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。公仔箱論壇2 i2 C; C% Q5 N% j
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眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。% p: g$ c2 h1 ~' p1 `3 Y
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