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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料9 S9 I4 H5 Y: P" ~" a( J
莧菜 300 克 [去葉]
' Y! ?$ J: F( W, D- S; e3 S金華火腿 80 克 [切幼條]公仔箱論壇2 X) p! m, I! M. _% F4 H
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
% u7 R+ Y  [2 L8 C# }公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]" `8 }8 ^  [+ L: o3 w/ k3 B
雞湯 1 1/2 碗www2.tvboxnow.com8 s3 S! y+ A. W$ s8 Q
鹽 1/2 茶匙
" D0 o$ X. o' \公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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調味料www2.tvboxnow.com( Y' [& o; r; c$ T, f, j
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( B; h* Z. Z: T4 Q+ Y9 r/ u# T
粟粉水 1/2 茶匙
. g/ r1 g& K$ v. o2 L公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb; O( F1 H4 u( V0 H3 U, Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" X( V- [' d, ?+ `6 ^: M
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芡汁
7 Q$ x) x4 O4 X6 P2 b  E8 D舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 _+ s/ C# O; P純正芝麻油 少許
8 n: O. @* ~6 P  f公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
' r% }, u! i8 T1 n+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
9 {5 O- ?% U, M3 g0 o: p8 A公仔箱論壇胡椒粉 少許
1 K) U. [6 K. \1 A4 h) M" ]# M' Dwww2.tvboxnow.com
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9 n/ P2 v8 g9 J5 L0 j+ Q: R- I公仔箱論壇莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。www2.tvboxnow.com$ H. [3 S5 K1 _1 l% y

. U6 t4 Q. o2 K9 ?3 v$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。, t/ t, N- ?/ a' m2 H* [- b

/ h' i, R  R- wwww2.tvboxnow.com把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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