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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料1 l$ l2 h' y. Y, z# E/ y3 k
莧菜 300 克 [去葉]
0 k6 \7 g; Z& Y2 r/ L7 ]公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]
2 z- Y, ?: ]6 V- }9 }甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
+ }! V) R- o6 Q' L, a- ~- S公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
: `" s7 O- X9 K' g公仔箱論壇雞湯 1 1/2 碗
4 a/ Y8 N& i  l5 n2 c( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙- S' J4 ?" W+ q( z
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 d4 s( h; Q. l
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ h" M+ u- e3 \
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙. {4 p( }( {1 f* E5 d
粟粉水 1/2 茶匙
0 K: m% [  @& G' R! \糖 少許
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2 @& h3 U1 k+ D- Q, r! ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com  h4 _; V1 G6 F1 G* g
芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 T0 k/ g4 n' }+ [# C
舊庄特級蠔油 1 茶匙
5 @% |4 {4 I5 c! }. }8 G1 ewww2.tvboxnow.com純正芝麻油 少許
8 ]9 d) R2 \' m4 [, S' b2 O$ wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙$ Y* h/ o2 i6 G5 s( q6 h3 P! x
糖 1/2 茶匙
7 L% U! [# Z: r; O$ J( [8 g胡椒粉 少許公仔箱論壇& V) I+ B9 i# i7 h3 _' n# M

+ u- V1 _1 s+ @8 F; O# R0 s1 n$ {公仔箱論壇
7 @) E5 Y: i2 W8 a% U程序
1 n  M2 }' ?+ ?% V/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。! \1 A/ J) D5 B  x. ~, R, Z( k

6 F& K' ]: i4 B& e+ y7 l" bwww2.tvboxnow.com用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 z$ G* m# E5 y
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把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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