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多喝水有益健康，但水應該怎麼喝？林口長庚醫院護理師譚敦慈昨天在聯合報系主辦的「舒適生活養生展」中分享，喝水量因人而異，水要小口喝，吃藥只能配水，煮開水則建議用前一晚的自來水。
6 b2 V0 i/ j M! V! ~" v- M「舒適生活養生展」昨天最後一天展出，開放免費入場，一早就有滿滿人潮，各樣檢測都大排長龍。譚敦慈分享「開門七件事避毒法」，現場爆滿，互動熱烈，演講過後民眾團團包圍譚敦慈，拋出生活中的疑難雜症，譚敦慈也都耐心解答。tvb now,tvbnow,bttvb. f! c- ~0 s% T
6 S( W: ]. ^4 d$ A譚敦慈表示，人體需要補充水分，但水喝太多又可能造成水中毒，不能過與不及，建議每人每天需排清澈的尿液六至七次。至於若用自來水煮開水，建議盡量前一晚就先把水準備好，此時因管路中的水經常流動，水質較佳。開水煮沸後，要將抽油煙機打開，再開蓋煮五至十分鐘，減少吸入三鹵甲烷氣體。www2.tvboxnow.com6 d: \; X7 }( G, k8 k7 q
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許多人一早取自來水來煮開水，但譚敦慈說，夜間用水量較少，自來水在管路中流動慢，水質易變差，尤其老舊社區可能使用鉛管，會釋放金屬物質。一早的自來水建議用來澆花、沖馬桶，盡量別用來燒開水。公仔箱論壇1 F* ]6 V) p) @* Q4 d8 Q ?1 M0 ~0 ]$ j
8 n" s# n3 j m+ t9 g9 u5 E6 O3 z另外，「少油少糖，究竟是多少？」譚敦慈指出，根據研究，二歲以上民眾每天需要的油脂約二湯匙，一家若有四口，可以先倒出八湯匙油，作為一天總量，有助控油；少糖的標準則是一天五顆方糖，要小心便當附餐的乳酸飲料，一瓶就含五顆方糖。tvb now,tvbnow,bttvb. h, E# C+ s5 a0 M# T! P V; g( J2 K* w
' x1 \( E; m2 P, c9 `! A5 e2 N$ |譚敦慈也說，吃魚最好選擇巴掌大的小型魚，大型魚體內累積毒素較多，且不建議吃魚頭及內臟，選擇新鮮盛產的魚種或魚油含量高的魚，如鯖魚、四破魚、竹筴魚等，清蒸就好。
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發表於 2014-10-29 09:23 PM
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