[中式食譜] 白木耳滾豬乾湯

nt1972

材料         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: g( f( U4 G6 }: A
白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。tvb now,tvbnow,bttvb( y$ ~7 }9 F$ ^; \, M; N

2 n, C9 a6 p2 C: p' @& I2 htvb now,tvbnow,bttvb
1 [2 {  ~3 b- h% X. |3 \4 P) Gwww2.tvboxnow.com作法         7 x( j2 M9 }/ p" d
1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。 + V) B! o9 f: e  h( z% I2 L  U
公仔箱論壇3 W0 F9 H0 t' X1 K
2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。
  M: @6 |7 x" g0 N; n' b/ stvb now,tvbnow,bttvb
7 P: q. K9 C$ [% Z0 b$ b公仔箱論壇3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。
+ N/ Q- i4 C! `- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& S% z( X. R* k

& m4 \" w0 Y% N2 A% j功效         www2.tvboxnow.com" y" V: g# Q6 r& G( |' x, ^; r8 |
有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。 公仔箱論壇) f  d2 u  a# @: ?8 L' o8 I