[中式食譜] 枸杞豬乾湯

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材料     
8 p! _* p0 d: r5 q% E, u2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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6 p6 e3 A; q/ \/ o# u公仔箱論壇作法     tvb now,tvbnow,bttvb- L/ f5 l: _9 _" {% f  l
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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: J+ F3 s# W4 @: }. m/ n( Rwww2.tvboxnow.com2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 www2.tvboxnow.com" M7 N( S7 X! H0 {

8 f6 j0 G% O- T& N" N) x5 [. ttvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 www2.tvboxnow.com4 `, C+ H; w9 a2 y$ _) y
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功效     
6 K" \' l. h: {$ }/ L- U( f: [公仔箱論壇有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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