材料
- F9 Q3 \: Z }) \9 K" o- S公仔箱論壇枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
, F; @0 J: }& {! c0 y
- x& B3 {" v/ k" s4 h9 H" v公仔箱論壇公仔箱論壇* g! `3 \. v) R3 I7 T
作法
/ X4 r' F+ m: z- b7 N! e公仔箱論壇1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
. ^, z$ W# F% B2 e9 i公仔箱論壇
5 u: A7 `1 ]# f& _1 H+ ]2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
W- s: Y! R& Q' G+ k. k/ t& ~
. d$ Q8 Y y& X" M8 m7 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 % N, w# e7 V* R/ z% G6 Y* W8 J: A4 [
- z2 N1 P0 u6 X$ ]tvb now,tvbnow,bttvb- a5 G- Y* u$ r3 q% w5 R
功效
( w% O; F6 l/ J* I0 ewww2.tvboxnow.com有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。3 [+ S. e: X" ]5 [: q6 q _
o" n# G$ l: H2 P: h6 s |
發表於 2014-10-30 04:23 AM
| 