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[中式食譜] 枸杞豬乾湯

材料     3 H& @7 h  X7 X; r: y! c8 U/ ?/ j1 Y
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。: m; B( \" C9 n  c  o
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作法     * m: N5 j5 @) f. ?2 x
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 公仔箱論壇7 d7 c( V/ }) i7 u4 [! a# u  f1 n

1 S/ X5 F* c" u/ y, {) j& Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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- c+ S- M6 x5 T# S+ y# \* o3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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功效     
* Y1 y4 M- ]  g4 B2 T4 a  Dtvb now,tvbnow,bttvb有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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