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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料
1 p; C" H" r6 G6 K) _$ m, s1 Bwww2.tvboxnow.com蝦 乾      2 湯 匙www2.tvboxnow.com1 D) L% \4 M3 L# Q/ R
莧 菜      12 兩3 u0 n& J; H% {4 Z  B0 b
紅 椒   1 隻www2.tvboxnow.com# F# C( P5 Y5 n! l4 D5 X6 d2 ~4 m# ]
薑        3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 l$ a( a# g# P6 D
水     2 杯
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莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。3 p' n- \" Y) U6 e( e
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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