[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：+ m* |9 O' [2 G
梨一顆
: u; j# j/ a0 k蘋果一顆
6 a3 A1 K5 p' q. x( ?0 k1 M6 ^小香瓜一顆公仔箱論壇4 V+ T# u) |+ n: H3 Y
小黃瓜一條1 r8 K2 a) ^7 {# e
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）, {- o$ N8 S. B$ e1 [) g
沙拉醬一包$ o. t  H  w7 a5 G# J% p3 C
黑芝麻少許公仔箱論壇/ W. J" p- b* d
鹽適量
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  m& ~6 A' N' v" m2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前 處 理：" i& ~; R1 \2 ]* d1 q% r
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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# }( C: s. u7 X（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb! y! z8 ]) O6 e5 s! a
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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烹調步驟：tvb now,tvbnow,bttvb3 x* _/ B& ~, u! \1 S. H! `' X
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（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。www2.tvboxnow.com& W/ b2 C% T2 W3 q5 K( V: F) m+ E& {

, e0 i; M" r7 y( S! G（2）加入山藥泥混拌。
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- P5 z" U5 @  \

6 b) t2 z+ R' E3 Y- G' w（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。