材料(份量2-3人):* `; c0 x. g$ f: o0 K! {4 n% _$ N5 G
豬骨.....650 克, D5 W. @% U- ]
蓮藕.....650 克
, \% j# K& n" D+ m( [% q6 M乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)公仔箱論壇6 J+ |! q* @! s7 `' ~$ r( [
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
0 P7 y$ F, C4 ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
! c. m6 j7 ~- M+ W2 r0 `" a. Cwww2.tvboxnow.com生薑.....10 克
7 t) t! ^9 s5 ]: R/ v蜜棗.....2-3 粒www2.tvboxnow.com; o. G, [8 H& ]4 O; _* T4 c4 S% s
水.....2 公升) ^- l( r& Y' n) C
鹽 .....適量 (作調味)www2.tvboxnow.com" ]: `. d' q$ z3 Y5 H
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做法:www2.tvboxnow.com; r3 \6 _7 p' x9 u
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用
7 b+ C3 I4 V5 v# I8 l6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 m: i: r8 b2 b [4 i( `6 M# B
2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用tvb now,tvbnow,bttvb; H- L7 A3 v( h* C0 Z5 |( i
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可公仔箱論壇9 { U9 f0 {2 Y& Q( k: Y: e; E
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功效:
! y2 Y: K* Y" n* Q補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚2 `6 J& H% I2 N7 X3 b" f* o
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