材料(份量2-3人):
+ i' W, J& j) P公仔箱論壇豬骨.....650 克) g4 U9 L! ?- c. q i/ |- {
蓮藕.....650 克, U4 V; `/ w3 K/ @3 |
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: F% G6 @9 T3 a* D1 b
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)$ c/ K- D- ^8 _8 a! @
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)公仔箱論壇3 |& C6 J& H: H# s% u$ w
生薑.....10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ D! f. A2 |* O) q
蜜棗.....2-3 粒tvb now,tvbnow,bttvb: }; w1 w2 k* L
水.....2 公升www2.tvboxnow.com& R2 e' n6 v! s; y) X7 u3 b3 O2 r
鹽 .....適量 (作調味)
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做法:
' k4 R6 a. O1 ]' \3 G1 V8 T$ R公仔箱論壇1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用公仔箱論壇, d# J: A% i. O: L8 H2 M( j
5 E5 Q# P$ w+ }. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E" S0 e' [ p7 D) D+ a Q
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用/ ^% `3 k; b8 k+ d$ ]) s6 }! [7 B
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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