材料(份量2-3人):
( T3 D' I7 _4 M) N5 E6 k% {; q6 a豬骨.....650 克公仔箱論壇; ?( A: \. l) N- g) Q7 _) I% ^8 e, y
蓮藕.....650 克公仔箱論壇% S" @' d8 n( p; \. `
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
) Z8 o5 D0 |# i+ y* Atvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)5 c8 K; ^: h# {. ^
綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)
* g9 z5 O% N. V' ctvb now,tvbnow,bttvb生薑.....10 克
, Q" n* G& @- ~! T7 P& d3 T7 W蜜棗.....2-3 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 W' k1 S( T9 u- L: ]
水.....2 公升www2.tvboxnow.com4 q! E& ]. O4 N! |
鹽 .....適量 (作調味)
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做法:
2 F8 c) Q3 \- G1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用
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" q2 @8 T; f7 \! E7 h5 Z. H) K2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
; m+ [/ l" q% ]$ C l$ s& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e6 r, w, ~. m* A5 K3. 洗淨章魚, 略切tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 b1 ~' S* ~& w, x# w& D
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用公仔箱論壇6 p% x( j8 u' @7 Q
* v0 {1 S4 q1 x4 v公仔箱論壇5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
2 Q' y1 g6 A. b/ o$ M% P E4 `9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 g4 D, I& L3 Y6 g! L
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補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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