材料： (4~6人份)
/ t! t( F' I: o* D9 V/ v& J. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條
' D1 q% F7 \, W4 A0 c4 J3 s瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
q5 J3 ]2 O/ u. n! m1 v# d9 s公仔箱論壇黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb! x/ y' s: `" @. b0 p- e
薑.....2片www2.tvboxnow.com H! j% u' X( B& Q$ h0 S! X7 Q0 T
清水.....適量公仔箱論壇% d+ v1 K6 w5 d z8 x
鹽.....適量www2.tvboxnow.com9 \; z1 ^: _3 y
※也可以加入適量的酸菜喔 , N7 D0 b) A2 t) k# A1 y- ~8 T
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; T: U7 m- h7 M& {
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成www2.tvboxnow.com3 [8 }( ^2 \. k' Z+ M" k0 x; C
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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