材料： (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J) p; u$ S3 B8 {
苦瓜.....2條www2.tvboxnow.com. l Q' ]$ m |4 v( z% B
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
6 y$ F& c* g$ G, l D公仔箱論壇黃豆.....100gwww2.tvboxnow.com3 w) W' i% Y: j8 ?# J& b0 M
薑.....2片
1 t# o( i' q) ^ |9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....適量
; X+ B- u `8 [1 M# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量% f/ ~" C$ a# p; r
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' _, \ n1 z, _
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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