材料： (4~6人份)
% G, z3 n" G) m. B8 j苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: Y- x* j' `
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
1 H8 V& W9 l4 l2 |& B黃豆.....100g
+ M; V' y4 ?) }6 ~5 d' ]tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片5 o# B% k4 A# ]: D
清水.....適量0 D9 z# p* S4 b/ C9 V
鹽.....適量公仔箱論壇9 M8 P& z7 J; G
※也可以加入適量的酸菜喔 6 \( s V" a0 g, {' v) A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, @5 Q$ q# s7 L! r
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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& \# d! Y4 G6 _$ m. [: k/ z* |tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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