材料： (4~6人份)
8 [. t1 ?* o5 D2 U, \公仔箱論壇苦瓜.....2條www2.tvboxnow.com- W- L* A5 ~% W8 q
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
0 u9 X4 l+ J6 b公仔箱論壇黃豆.....100g
( Y1 d9 E. F. r+ T* H" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
) X1 ?* R+ @" ]清水.....適量
) ]0 `4 @, K: N) O, ]! A& Y& v鹽.....適量3 ?" p8 i0 O; I& e2 H$ \
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法：# z4 I' W/ a# I8 ^
1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
7 i- R8 h. w7 Z# s5 m. i. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i+ i; _6 ~8 r$ }7 b7 |2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 y" h: m$ ]3 V( P2 _
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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