[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' j5 T5 p8 c/ G  H* A  Y
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
7 H* w0 F, I. ]* j( V2 B' K蝦米.....80g, d4 Q$ g6 z6 P
番茄.....4個(比拳頭要小一點)" @5 Z. Z% X/ N' ^
玉米.....2根公仔箱論壇, l( B' Y. Z7 `* _0 n" e1 u
紅蘿蔔.....1根1 d. E( ~/ P) h5 c
高麗菜.....1/3顆
/ k/ J9 [, N% _5 m2 c7 Z6 ], Itvb now,tvbnow,bttvb西芹.....2根tvb now,tvbnow,bttvb1 ]$ p* \+ q! i9 p  ]8 ]$ g- X, u
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)www2.tvboxnow.com5 L' G- F, d( t5 l0 ?  D

: j& R# G6 u5 i, Y; G3 o; l$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ E7 d  ]% o" \; t7 z( ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 h( K9 ^9 I1 q1 i: ]: {- X& W! \% j
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔tvb now,tvbnow,bttvb& {5 C% K; y. n% X- a

' c4 ?. H& r5 M; k6 `! R( |) \/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
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; S# q8 U' W9 d  k公仔箱論壇3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水www2.tvboxnow.com; d+ b4 c2 m: `. f4 {
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)