材料： (4~5人份)! _( l* E$ a& M
排骨.....300g
4 H2 p1 |2 P" ~3 i U; k白木耳.....1大朵 (約15~20g)www2.tvboxnow.com' Q, I# p& _8 f( v
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
- y; i+ w- E+ B薑.....2片
8 w0 H* I1 @ `3 u% x鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 J3 c, o _- d. j
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
0 W9 H2 m5 W8 v2 |www2.tvboxnow.com也可加點蓮子、紅棗
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! k4 B' k6 D; @% E. G做法：
) {& s8 Z2 [* w( J& E o. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% \/ Z, f8 ]$ R0 `+ M+ G
A) |5 e, k/ I4 Y5 jwww2.tvboxnow.com(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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