材料
# r. v9 @' o; D& `( p400克.....排骨! ]& _0 p) U# `. k/ B- G2 U# H
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2湯匙.....欖菜! {$ q2 @0 f. P" b# s/ Z, G
# Z9 A& M3 W2 h0 z公仔箱論壇2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒
# F8 H+ J( u& Q/ p8 \4 M/ _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. ~% l9 L# f) g, K# [
5克.....蔥tvb now,tvbnow,bttvb) j% a% ?! \* C' f/ Y
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% N- U. l+ Y" d$ ]3 zwww2.tvboxnow.com豬肉醃料
9 e+ P& d: X1 I; O/ c: \, qtvb now,tvbnow,bttvb1茶.....匙豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 ?$ e2 j" |2 ]
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1茶匙.....糖
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( e% Q Q1 z9 [# S' n# l8 E/ ^+ v1/2茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) u( K( e3 l9 m' ]6 g4 p1 [1 x
" U% B" h( v' f' T, x% M公仔箱論壇1/2湯匙.....油# |; a" U; m0 H+ k* q$ |, j
; u! i/ h, X3 u4 T. ]www2.tvboxnow.com1湯匙.....粟粉$ H( W% ]4 U" t# F h4 N
; E. O d8 ?; O5 \# o5 btvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....水
( X. e+ c$ F, y' e公仔箱論壇
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$ M" q" }% D) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. l2 W* h: {# e
做法6 E6 r* ]( o7 a' h0 V+ F
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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$ `# U8 j; f7 Z- g, Q8 {4 c0 fwww2.tvboxnow.com2.加入醃料把排骨醃15分鐘% m: I- h! \; J5 U6 P
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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. H, i* Z$ ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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, P1 R* E! z0 i公仔箱論壇5.最後,灑上紅辣椒及蔥
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