[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
6 S; e$ m$ g, s$ j; r, h檸檬葉.....少許
1 _+ o6 C: F6 L0 l# \" Z, Cwww2.tvboxnow.com排骨.....300克
. T- R0 x& ]" Z7 ^# N1 D9 t8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 _) d+ u5 N, j# R/ a: W. ^調味料:
6 z; S8 Q5 F# Y0 w* a& J/ y0 R6 T糖.....1/2茶匙
* }3 S. s- N# K+ g% ewww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
9 b0 C- T  A  X' P) _/ ^  g% F: Xwww2.tvboxnow.com雞粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G) L4 k& o+ g( e" G$ M: w1 G) U
生抽.....1茶匙www2.tvboxnow.com1 Y$ R# |+ S# K
醋.....1茶匙www2.tvboxnow.com! P  N% v; I# t* T3 y1 P
天津玫瑰露酒.....少許www2.tvboxnow.com" M8 O: C+ w& |. G5 B
生粉.....1茶匙
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0 |/ \  U) Q" _/ K5 \# Z做法： ; T$ ?& V- m% [! m( R$ R
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 % \/ `2 Z2 V! z. A5 l5 L
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。