材料
( w/ P- k, b( J/ h, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....1磅
6 ~% {: ]% d6 z b7 m5 m1 J i1 ?: ^公仔箱論壇牛油.....2湯匙: g' @" R N+ _2 }- g9 Z' j4 h
蒜頭.....3粒9 ?$ `- C' E8 n4 m' V0 p4 ~2 U
黑椒碎.....1湯匙
2 H. O |4 Q+ b" y" Q紅辣椒.....1湯匙www2.tvboxnow.com7 |$ E* m6 ?/ K6 l% M; I9 H+ }
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6 e& j6 g0 e( {醃料
: A- A, ]5 U C' U8 E/ F. h公仔箱論壇荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvb now,tvbnow,bttvb! l9 }6 g/ c g2 `# j% |
砂糖.....1/2茶匙( D$ A; {9 \ U4 j& m% ~* F, i; m
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調味料公仔箱論壇! |& k0 |" X/ K! K- o$ `
生粉.....1湯匙
) h! S, o: O8 l/ Y) H! atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙公仔箱論壇" D8 Z2 f- B1 J7 Y
( }& H w* ]4 b# Mwww2.tvboxnow.com3 @& F: U- J: a C5 S) E$ H
做法tvb now,tvbnow,bttvb( G8 r! R6 ^/ Z; o; J5 O$ ]3 T
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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" j2 z+ _0 n" g# b; x+ J2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 I6 E' {2 r5 m( q
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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* r- N! P2 N/ A+ O8 d: g& m3 _tvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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