[藥膳] 金菇芽菜燉肉湯

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材料：
: `  [3 k8 x3 t: U) f金菇(1扎)，大豆芽菜(四兩)，燉肉(2 塊)，薑(4片)，水(適量)。
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做法：5 x  Q' f6 t6 R
燉肉切片，大豆芽菜白鑊炒香加水燒滾，再下其他材料再滾10分鐘，加鹽即成。
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功效：1 W. M0 z3 c3 d8 M& q0 e8 b
健脾開胃，去濕除煩，更可消除疲勞，暢通小便，可預防肝臟疾病和降低膽固醇。