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9 ^/ x# c, c& ]8 F材料：
4 t# y4 l" D! ^黃油雞翼---8-10隻tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 d5 t7 T: s6 B) }
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）tvb now,tvbnow,bttvb7 t! z- t$ l1 K" w- i* t! X1 `" ^
芫荽根---2棵（切碎）公仔箱論壇8 t3 w$ Y0 E! o# y
蒜頭---3粒（切碎）
/ k, O" D+ c7 ?7 A: I乾蔥---1粒（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i, H$ h R1 c4 M+ j
牛油---30gwww2.tvboxnow.com+ z. Z M" b- H- Q% i6 S9 d
' N9 U' J# e j' i; \9 N+ j7 d! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l% e6 a+ }, y8 e$ i. ]6 g# Q公仔箱論壇調味料：
* \ {6 e/ c$ e! |( ~www2.tvboxnow.com美極醬油---2湯匙
1 D' k6 R: O' M4 g3 h是拉差辣椒醬---2湯匙
( S. |( e7 @) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉---半茶匙
. Y5 I, _1 r6 S& h7 q公仔箱論壇
9 _! x4 g1 J) F) d1 y; g2 t8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k1 X4 e7 ^) M6 c生粉漿：
# Z* {# \, E, W! ?7 N0 M生粉---15g
D# l9 B# }* e: n% S! G水---30ml
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! Q, l$ J4 p) o6 n+ @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
. v2 s: T$ d! R! c/ gwww2.tvboxnow.com1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 v% g2 a$ Z
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。公仔箱論壇/ l1 W. | e8 k/ w2 s! ]
# } N# @& A! ?3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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9 j, ` r9 K4 |% U公仔箱論壇4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。www2.tvboxnow.com/ u1 q5 B: z# Y: R, e
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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! D s8 |# A9 V! C0 J6 d6）中火牛油下鑊煮融。, n+ n. J1 B& v/ o! G
6 \9 S: s- q8 ? A) Q! E! N; Htvb now,tvbnow,bttvb7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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; |7 U% O& |6 ?( C0 M, I$ v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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