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: e5 M0 b m# G材料：
- W7 c" N# j) r1 V- j黃油雞翼---8-10隻tvb now,tvbnow,bttvb+ Q9 _( _# \; q# a/ A
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
% w V& n0 u6 R6 _) [芫荽根---2棵（切碎）
; |' u# H" J; V0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭---3粒（切碎）/ Q- R" k6 R. P+ o
乾蔥---1粒（切碎）8 `6 V, q$ N: W2 s, J$ ~; y- K
牛油---30g
0 V; j5 X9 x: etvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ j1 z1 o# v2 }' p5 M
5 e) A4 x1 X% \' ]: u公仔箱論壇調味料：2 G- @$ x7 ^, h
美極醬油---2湯匙
7 b% Q6 _4 z' {! C3 \/ Ftvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬---2湯匙
1 p6 v! D( _) u# W& h' [公仔箱論壇雞粉---半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C% M: C( d; k! L! s- h
( x l! r, E, I" F7 x9 K9 I3 g1 t6 G$ h0 q- I5 u/ X6 e
生粉漿：公仔箱論壇$ A" G/ T3 y3 @0 w$ `
生粉---15g8 |% ]1 g7 Y* p; G2 R
水---30ml# M% N( r+ u/ j9 ?3 t( \
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( `9 d$ H) T2 f2 D4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：# d8 S/ x" J2 m7 r# I' e8 R. E8 x" G, Q
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
( R* l) y4 i3 i# |6 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. r) I! r; o; q6 M7 U
2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。www2.tvboxnow.com- I+ g9 i+ [2 S6 F1 N
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
, J6 o% b T9 V6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* U: W7 r5 p- A
4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。tvb now,tvbnow,bttvb |1 n+ P; v U
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
3 J6 x3 c0 }4 k* h1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 e b- f( @! {
6）中火牛油下鑊煮融。
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。www2.tvboxnow.com6 y1 A, e3 G% D# D% u* r' h
1 n. _3 \6 o3 h1 a2 o2 {公仔箱論壇8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。www2.tvboxnow.com. ?, ]7 s, P$ B4 e2 O, c$ W% q
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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