[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k; L% m8 G8 @/ n" i* S* k0 P% t" p
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。tvb now,tvbnow,bttvb& J" L. v2 V: A& K
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做法：/ E- {6 E8 U' Z; j' f
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。