到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。' |" ~/ h4 h1 {' K$ v. y
0 y# c' o4 i/ @9 {& k7 T( E0 j店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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# C% S" k0 k8 | d3 {+ x公仔箱論壇食物:
2 P3 ~3 y2 b; u; \$ A& y% T# fwww2.tvboxnow.com1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)www2.tvboxnow.com( P4 N& l b# \' o
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。" ^; W9 Y9 l, T2 X% ]3 H: T
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)www2.tvboxnow.com0 G; u* f" L$ ?: S
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。公仔箱論壇+ A4 y& O5 Z" M! ?
+ v3 N6 ^; k0 X& C% K. O. Z9 otvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋撻 ($8-)
, r! k% q$ _+ H: e) {# U蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。
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4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)0 v; a; O( d4 U% i# l
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。公仔箱論壇6 Y6 v, c7 A4 B5 A$ A- ~, F
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縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, U/ B3 N5 p- o1 y, e0 R
2 ~* D2 l4 @4 u: |公仔箱論壇地址:路環打纜街www2.tvboxnow.com9 \. a5 e1 _9 S% {% S
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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