[西式食譜] 法式炒蘑菇

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材料：www2.tvboxnow.com4 A  k2 V- l  P5 f! D$ \* v
蘑菇約六安士，乾蔥頭2粒，蒜頭2粒，香草小許，胡椒粉少許，鹽少許 公仔箱論壇* r: G" b6 |2 f5 @2 J  J# B4 R' @3 p
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. h5 N8 x* ]; E+ p3 D* h2 U做法：tvb now,tvbnow,bttvb; V( `" k$ L7 {% _( |* o1 t
1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨，切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎
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2. 用中細火燒熱鍋，下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香
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3. 加入1的蘑菇略炒後，再加入鹽、胡椒粉拌勻後，熄火加入香草即成