材料：tvb now,tvbnow,bttvb( M! A: d+ ?, M
日本寒天10克
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桃1/4個
* z1 b ^9 \8 e& I1 T( S. A8 s% A公仔箱論壇黑糖2湯匙
3 @. L! \. r- K) r& {( l* ^! V& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( g$ {. \3 D+ P
水500毫升
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ F( [+ f0 `3 q% ]7 g
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
# |( q, J, ]9 uwww2.tvboxnow.com2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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