材料：tvb now,tvbnow,bttvb' c; ~% G0 q" H4 _; j
日本寒天10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 ~5 z- l3 s- M3 [
奇異果1/4個" n3 V8 B: m1 Z C* v
桃1/4個8 W, i: `% g+ F* y$ u, ~' r1 I
黑糖2湯匙
. A) S+ X8 K; r0 M0 Ftvb now,tvbnow,bttvbLady Grey茶包1個; _: \( `2 f0 h
水500毫升' X7 Y5 ? Q3 H8 n
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 f& r# w; @2 M7 |- ^6 D
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
# h+ q* Q" h8 t% I- z: G1 S3 P# O2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb' A2 y6 d# ^: P4 B$ b
# I+ a8 L4 N; L2 ]5 \4 b小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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