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日本寒天10克公仔箱論壇; v# V4 C2 d* L! R% h q
奇異果1/4個
$ f# n- O- G! z: T& r) X3 W* d3 uwww2.tvboxnow.com桃1/4個
+ Q) w- O4 c% P; Y$ s黑糖2湯匙
9 Y5 v! W% t9 K$ H- JLady Grey茶包1個公仔箱論壇* B2 g& Q% J5 {6 v# j# p2 ^
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9 a* r( b6 f2 i( _% U: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 V! @3 {; E9 G' \
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
" u0 y% ^1 ~. B& V- C, Vwww2.tvboxnow.com2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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4 ^) r. h, J8 {7 K: a5 t小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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