冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。5 F( x2 s- I3 K& i7 G, b
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。tvb now,tvbnow,bttvb/ r( O( _5 F5 }
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
7 f+ w. d8 n# ~9 `) S U; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補時節
. y5 U7 U1 ^9 M1 k+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
# i' r I W$ q: awww2.tvboxnow.com此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。" C4 P4 E3 |( a- |
飲食宜忌
& E% y1 |, f% d0 m& a: W# P! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。www2.tvboxnow.com" W8 e: y5 r9 x1 j- V
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 M+ N6 g1 R6 _" L( N. N+ T
冬季養生法則
p: o0 `( Z5 j; c6 i, H公仔箱論壇冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。www2.tvboxnow.com, M2 h, q! E' t2 X1 a; y
腎的功能
# M6 F' K, Q2 \* V: ~腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。www2.tvboxnow.com# q, h0 y3 D4 J, V
冬季護膚宜選食物www2.tvboxnow.com! p# q' L; G% [+ ]2 u4 X
* 富含維生素 A 的食物7 J3 S' a6 s z" v
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。% Z, E; i. c* a G7 }
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。tvb now,tvbnow,bttvb. V' b P1 P& m0 W, B9 W% ^
* 富含 B 群維生素的食物www2.tvboxnow.com- \8 g! |6 W$ a
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
9 N, t% m6 b: a1 {: R1 ]+ k公仔箱論壇功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。* K+ ~8 j* Z& G6 s5 R% _: J
* 富含菸鹼酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb+ P. M7 g4 q8 v9 ]" q
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
/ y* a" K' d/ T$ O/ |7 W8 htvb now,tvbnow,bttvb功效：預防癩皮病。' B& I# a( Q) w7 P9 x# C& M
* 富含維生素 C 的食物
! O! f8 @( X4 v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。6 ]7 F! h. a0 ~" m* G* A
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
( M3 I4 u7 W% q7 U0 t4 L7 M7 s7 u3 K公仔箱論壇冬季養生宜食菌類食品www2.tvboxnow.com" t9 C2 H i. l1 k" d
* 蘑 菇
7 P) Q. A6 w5 Dwww2.tvboxnow.com性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。 |5 y, c* ]% {2 j5 R
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
3 a9 o% X1 I$ b% ftvb now,tvbnow,bttvb* **香 菇
8 ~* A# w1 Y. a# Ywww2.tvboxnow.com性平味甘有助抗癌。
. q" X9 P' K5 h E8 wwww2.tvboxnow.com功效：補氣健脾、和胃益腎。
8 Q a; {' j' s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 黑木耳
7 N6 ]. l( r. J6 A5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。www2.tvboxnow.com) t! A1 a2 F4 @9 a" l
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
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性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
% d& u5 M6 L8 G+ Etvb now,tvbnow,bttvb功效：潤肺化痰、養陰生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c0 J6 ~# |* r
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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