冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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`, o$ g! f& N7 U c2 o4 q! {8 B在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
7 ]/ e2 h6 K ^4 M) C2 R8 ~公仔箱論壇中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。公仔箱論壇1 h* Q5 A* w. J3 C, S( F
進補時節tvb now,tvbnow,bttvb* |- H' i, v& ?, C! |
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。公仔箱論壇6 i" R& V/ v* d) B
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
" j9 w7 r! l/ g- V. Q$ O飲食宜忌公仔箱論壇! y/ O* _) Q2 }/ O
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
* n0 Y3 Y; Z9 K1 s) B E( v; T公仔箱論壇冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。公仔箱論壇7 c# O1 _* B; {/ }6 }( B
冬季養生法則
! M7 o5 r% _3 K0 |" G% l5 l# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
) i& R7 w6 w7 C1 F6 z; ~. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能www2.tvboxnow.com/ G0 B; i& w, S8 O6 m( [
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
/ V1 v% K" H/ K) g; n; B冬季護膚宜選食物
) n' H% C' P- @8 a2 I* I3 c* 富含維生素 A 的食物www2.tvboxnow.com; K' q6 Y( T' N$ O2 E+ B
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
% u! R2 {+ ?* n2 ], `% i; ~# g$ D/ a7 z公仔箱論壇功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。7 j9 l- d/ G4 C; F- B5 f
* 富含 B 群維生素的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 Z. X. J* X, K( G t' {: s! K, n
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
8 N( L, O; F& m6 Dwww2.tvboxnow.com功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
m' R D6 u; S2 o* S$ H* 富含菸鹼酸的食物! C; q- {& a) s- s5 Y0 i& q
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb, j: |- W! C) h
功效：預防癩皮病。
( C/ c: a @4 v1 s* T/ U% W( ]9 z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 富含維生素 C 的食物
- J1 S" V: K$ o+ V9 ^% M. Wwww2.tvboxnow.com代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
2 Z* |& B0 x$ @" n( x2 y功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
* q& M4 a- [3 j3 Z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季養生宜食菌類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d+ `( o1 G) L" ]) y
* 蘑 菇/ m+ x* w! a$ F% \( ?. F
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 P; L* f- r( n# Q+ U* E& I
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。' O6 Y( o4 ?3 i9 |' T2 }0 b/ g
* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb" e5 r/ l1 p2 G! J" c$ Y: B
性平味甘有助抗癌。
; u0 ^/ l* y4 B5 n0 D4 Otvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣健脾、和胃益腎。
% ^( Y5 ^6 `$ V4 n. p' \www2.tvboxnow.com* 黑木耳 \$ q' P; q& o8 T) {
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( R! m! I/ V. m6 `2 ?
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。公仔箱論壇- O' s5 T n$ w6 b3 A
* 銀耳# |& r" ~( V/ _8 V2 U; H
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
% C3 b% Q# y' A+ Z" `& y2 T功效：潤肺化痰、養陰生津。! d) y# r% G' V% A0 e- q' C
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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